La pinsa romana e tutto quello che c’è da sapere

La Pinsa Romana è una ricetta di origine laziale che risale al tempo dell’antica Roma, e attualmente  viene rielaborata con ingredienti e tecniche di lavorazione che la rendono similare alla pizza classica ma con differenze sostanziali nella fase di preparazione. La ricetta come idea originaria prende forma da un prodotto antico che proveniva dalle popolazioni contadine fuori le mura, le quali grazie Leggi tutto…

Una corretta sanificazione durante il Covid-19

Sono molte le aziende, che hanno ripreso le attività dopo il lockdown, ad esempio in ambito commerciale, turistico o nei servizi alla persona. In ogni caso, le riaperture dipendono  dall’attuazione di molte misure di precauzione imposte dalle normative. Una delle misure di precauzione più importanti è la sanificazione. Per una maggiore chiarezza, ecco spiegate alcune definizioni: Sanificazione: complesso di procedimenti e operazioni Leggi tutto…

Il piatto italiano per eccellenza: la nostra pizza

La pizza è, uno dei piatti simbolo della cucina italiana e, come ogni città italiana che si rispetti, anche Torino offre numerose pizzerie dove poter gustare questa prelibatezza. Anche se la nostra città non è sicuramente la patria della pizza, vantando altre tradizioni culinarie, è possibile comunque deliziare i nostri palati con un’ottima pizza napoletana. Il termine “pizza” sembra comparire Leggi tutto…

La cucina raffinata e tradizionale piemontese

Tra le Alpi e la pianura padana, questa regione offre la cucina più raffinata e variegata della penisola italiana. Il punto di unione della cucina tradizionale italiana e francese, il Piemonte è la regione italiana con il maggior numero di formaggi protetti e vini Denominazione di origine controllata Tartufi, aglio, verdure di stagione, formaggio e riso sono tutti utilizzati. Vini Leggi tutto…

Le tende da sole utili per proteggersi e per creare un ambiente piacevole

Tendaggi da esterno per arredare un portico, un patio o un pergolato. Una tenda da sole non passa mai di moda: è un must per terrazzi e giardini di ogni dimensione, per proteggersi dal sole e dal vento e per creare un ambiente accogliente. Installare una tenda nel proprio giardino significa scegliere un elemento di arredo che sicuramente si utilizzerà tutto l’anno. Nei mesi Leggi tutto…