Pizzoccheri: gli errori da evitare assolutamente

Non chiamatele tagliatelle. Sono pizzoccheri, da “piz”, pezzetto, oppure pinzare, pasta tipica della Valtellina che con le tagliatelle condivide in parte il formato, essendo più corti, più spessi e in quanto prevedono una parte —in genere un terzo— di farina integrale. Da non confondere con pizzoccheri di Chiavenna, i pizzoccheri della Valtellina, fatti senza uova, con farina di grano saraceno, Leggi tutto…

Assistenza ai nostri cari, come scegliere al meglio

Una malattia improvvisa, un ricovero inaspettato, una autonomia che scompare “a vista d’occhio” … situazioni in cui diventa urgente decidere di assistere il proprio anziano nei suoi bisogni, di come aiutarlo nel modo migliore. Spesso ci si trova nella necessità di ricorrere ad aiuti esterni alla famiglia e si comincia a cercare una “badante”. Ma ci si rende conto molto presto Leggi tutto…

Ecco gli hobby irrinunciabili che bisogna assolutamente provare nella vita

Dedicarsi a un hobby è di certo il modo migliore per vivere il proprio tempo libero. Dal cake design al giardinaggio, dall’antiquariato al riciclo creativo, ce ne sono migliaia tra cui scegliere a seconda delle proprie capacità e delle proprie aspirazioni. Tra gli hobby già diffusi ci sono di certo quelli in cucina, appetitosi e golosi. Tra tutti sta prendendo Leggi tutto…

Proteggere la propria casa con una buona porta blindata

Saper scegliere una porta blindata è di fondamentale importanza per la protezione della propria casa. Una porta blindata è costituita da elementi base ai quali si possono aggiungere altri elementi opzionali, come:  il telaio, il controtelaio, le cerniere, il longarone, la maniglia, le aste di chiusura. La serratura, il cilindro di sicurezza, il defender magnetico, i pannelli interni ed esterni, le zanche ed i montanti, sono gli elementi che garantiscono Leggi tutto…

Mal di schiena: colpa del materasso rigido o morbido?

Come è ben noto passiamo circa 1/3 della nostra vita dormendo, per questo motivo dobbiamo scegliere un materasso che ci permetta di dormire bene e ci assicuri un sano sonno ristoratore. Un elemento da non trascurare nella scelta del nostro materasso è la sua rigidità. Meglio un materasso duro o morbido? A questa domanda non c’è una risposta che possiamo definire corretta rispetto alle altre. Il migliore Leggi tutto…