Baci di dama: la storia dei deliziosi dolcetti piemontesi

. I baci di dama sono dei deliziosi bocconcini dolci, semplici da preparare perché costituiti solo da due calotte di pasta con al centro uno strato di cioccolato fondente fuso. Il nome deriva proprio dalla forma che ricorda quella delle labbra mentre danno un bacio. Secondo una leggenda sarebbero stati creati dal cuoco dei Savoia nel 1852 su richiesta di Leggi tutto…

I 6 piatti tipici piemontesi assolutamente da provare

L’Italia è ben conosciuta nel mondo per il buon cibo e si sa che ogni regione italiana ha un’infinità di piatti tipici. La regione Piemonte vanta infatti, nel suo bagaglio storico, una cucina molto caratteristica. Qui troviamo elencati  i 6 piatti tipici piemontesi che rendono la cucina del territorio tra le più apprezzate del nostro Paese. Fonduta E’ uno dei classici piatti della cucina piemontese consiste in Leggi tutto…