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Gomme auto, le normative invernali in Piemonte

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Negli ultimi anni il meteo sta diventando sempre più imprevedibile e folle, e un esempio lo abbiamo avuto proprio di recente, con la prima neve sulla provincia di Torino caduta già il 1 ottobre di questo 2018 sulle zone del Sestriere e fino alle Valli di Lanzo. In vista dell’arrivo della vera stagione invernale, però, è bene conoscere quali sono i rimedi e gli obblighi che riguardano la circolazione stradale.

Cosa prevede il Codice della Strada

La nostra regione, e in particolare l’area torinese, sono infatti fortemente interessate dai provvedimenti cautelativi per limitare i rischi derivanti dai fenomeni atmosferici invernali: detta in altri termini, gli automobilisti che circolano sulle nostre strade devono rispettare gli obblighi previsti dal Codice della Strada, che impone di tenere catene da neve da montare all’occorrenza o, per chi vuole guidare senza preoccupazioni, di montare specifici tipi di gomme, contrassegnate dalla marcatura M+S.

 

Due tipi di gomme utili per l’inverno

Tra le tipologie che rispettano le normative si identificano due categorie principali: sia gli pneumatici invernali che i più recenti modelli di gomme all season, infatti, possiedono il marchio M+S e sono quindi utilizzabili sulle strade interessate dai provvedimenti senza timore di sanzioni. Le differenze sono ovviamente fattuali: i prodotti tipici per l’inverno sono più adatti alle condizioni avverse, ma non possono essere montati in altri periodi dell’anno e vanno dunque alternati con treni di gomme estive, mentre per definizione gli pneumatici 4 stagioni possono essere impiegati per tutto l’anno.

Pneumatici invernali e gomme all season

Dal punto di vista pratico, proprio la tipologia degli all season è quella che sta conquistando i consensi maggiori da parte degli automobilisti, sia perché risolve l’annoso problema del cambio stagionale delle gomme (e la relativa preoccupazione della corretta conservazione del treno “in pausa”), sia perché rappresentano una scelta economica. Sui principali siti di eCommerce, a cominciare dal torinese EuroimportPneumatici, si possono leggere ad esempio le positive recensioni delle Michelin Crossclimate, forse il modello più innovativo presente oggi in commercio per prestazioni e caratteristiche.

michelin

Le ordinanze in Piemonte

Cerchiamo ora di capire in concreto cosa prevede la legge sulla circolazione invernale e quali sono le strade interessate dai provvedimenti nella nostra zona; come detto, il riferimento normativo è da ricercare nel Decreto Legislativo n. 285 del 30 aprile 1992 e successive modifiche, meglio noto come Codice della Strada, che demanda agli Enti proprietari delle strade la possibilità di regolamentare la circolazione stradale sulle strade di loro competenza. In Piemonte (posto che la Regione non ha proprietà di strade), questo compito viene assolto dalle Province e, per le tratte nazionali, dall’Anas, e sono particolarmente importanti per il periodo invernale.

La ratio del provvedimento

Il ragionamento di fondo è che nel periodo freddo “la formazione di ghiaccio sul piano viabile e le precipitazioni nevose possono avere durata e intensità tali da creare situazioni di pericolo per gli utenti e condizionare il regolare svolgimento del traffico”, anche a causa di ridotte condizioni di aderenza degli pneumatici dei veicoli. Per questo, dal 15 novembre al 15 aprile di ogni anno vengono imposti gli obblighi alla circolazione stradale per tutti i veicoli a motore, esclusi i ciclomotori a due ruote e i motocicli, che devono “essere muniti di pneumatici invernali, ovvero devono avere a bordo mezzi antisdrucciolevoli idonei alla marcia su neve e ghiaccio” sulle strade ritenute maggiormente a rischio.

Le strade interessate

Per la Provincia di Torino, in particolare, si contano addirittura quasi 300 tratti stradali interessati dal provvedimento (e solo tra quelli di competenza provinciale, appunto), tra cui la SP 001 delle Valli di Lanzo, la SP 026 dell’Amiantifera e la SP 590 della Val Cerrina, ma l’elenco completo è visualizzabile dal sito istituzionale dell’ente. Ultima nota da sottolineare riguarda il mancato rispetto della normativa: gli automobilisti che circolano senza gomme invernali o con forniture inefficienti rischiano una sanzione amministrativa di importo che varia da 85 a 338 euro.

Rilevare un’attività? Quante cose bisogna sapere?

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Per chi vuole avviare un’attività può essere più semplice anziché aprire ex novo una struttura acquisirne una già esistente, pagandone il relativo valore al venditore. Il valore di un’azienda è legato al suo contenuto patrimoniale (se ha strutture e attrezzature nuove vale di più) e al reddito (flussi di cassa) che l’attività ci si aspetta possa generare in futuro.
Molto spesso sul mercato si applicano sistemi di valutazione semplici, come la somma tra il valore patrimoniale e il totale dei ricavi annui per un moltiplicatore che può variare da 0,1-0,2 per attività a basso valore aggiunto, senza barriere all’ingresso e in zone non di pregio, a 6-7 e oltre per attività ad alto valore aggiunto, con barriere all’ingresso e in zone di pregio.
La cessione avviene tramite contratto, sotto forma di atto pubblico o scrittura privata autenticata, depositato per l’iscrizione al registro delle imprese. È necessario, quindi, l’intervento di un notaio che non si limita all’autentica delle firme ma che svolge anche una attività di controllo e di chiarimento per il contenuto e gli effetti del contratto.Il notaio provvede anche a incassare e riversare all’erario l’imposta di registro, pari al 3% del valore netto dell’azienda ceduta.
La cessione deve riguardante l’esercizio in attività con le sue attrezzature; non è possibile cedere la sola autorizzazione amministrativa nuda e cruda.
Operare in questo contesto prevede la conoscenza di molti fattori e leggi, per questo molto spesso è importante affidarsi a persone competenti ed esperte.
Abbiamo chiesto una consulenza allo STUDIO BP TORINO, che opera con  professionalità, serietà e una forte conoscenza del mercato.
“Negli ultimi anni – ci spiegano – la crisi mondiale ci ha aiutato a capire quanto fosse importante proporsi al mercato con idee e strumenti innovativi.
Le difficoltà riscontrate nel giornaliero confronto con i clienti, ci ha spinto ad ampliare la gamma di servizi e di consulenze, con l’obiettivo di proporre  tutti gli strumenti necessari per uno svolgimento più mirato allo sviluppo della propria attività e per far fare un acquisto più consapevole a chi volesse aprire o rilevare un’attività già esistente.”
PER INFORMAZIONI E CONTATTI:
BP CONSULTING – Via Lancia, 8 – 10141 Torino
Fisso: +39 011 667 30 87 // Mobile: +39 333 486 86 34
SITO WEB: https://www.studiobptorino.it

La manutenzione dei camini, le regole da seguire

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Chi possiede un camino in casa, dovrà fare i conti con la sua pulizia e una regolare manutenzione perché tale sistema di riscaldamento possa funzionare in maniera efficiente. Senza dubbio, la canna fumaria, è uno degli elementi più importanti da controllare. È giusto sapere che esistono due tipi di camino: Il caminetto a focolare aperto è il tipo tradizionale che fa uso della legna come combustibil e quello a focolare chiuso, che  rappresenta invece una versione più moderna ed utilizza diversi tipi di combustibile. In questo ultimo caso si parla di termocamini che si avvalgono, infatti, di pellet, gpl, metano e legna per riscaldare un ambiente. Secondo gli esperti, qualunque sia il tipo di camino, bisogna porre in primo piano una pulizia frequente ed una manutenzione periodica del braciere (area in cui è contenuta la fiamma), della cappa (cupola superiore del braciere) e della canna fumaria (condotto che convoglia all’esterno i prodotti della combustione e dunque i fumi). La parte finale di quest’ultima si chiama comignolo e fuoriesce dal tetto.
Quali sono i benefici di queste due importanti operazioni? Il caminetto dura più a lungo e si prevengono eventuali danni dovuti alla formazione di catrame; diminuisce il rischio di possibili incendi; aumenta il rendimento di combustione; calano le emissioni  Per liberare la griglia e la cappa da possibili incrostazioni possiamo far uso di una spazzola metallica e il materiale raccolto non deve essere mescolato con i rifiuti di casa perché può risultare tossico.
Più complessa è sicuramente l’operazione che renderà protagonista la canna fumaria. Gli esperti consigliano di contattare uno spazzacamino in quanto per un lavoro fatto per bene, sarà necessario salire sul tetto di casa ed accedere alla canna fumaria, mediante il comignolo. Il tecnico è dotato di tutta l’attrezzatura atta a raggiungere il tetto di casa in completa sicurezza.
IN COLLABORAZIONE CON:
LU SPASACAMIN LO SPAZZACAMINO
Via Carlo Alberto,37 – 10064, Pinerolo, Torino
+393386075054
MAIL: lucanovara71@hotmail.it
SITO: https://www.luspasacamin.it

Tante idee per una pensione felice

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Per alcune persone è un momento di rinascita per altre una crisi. L’arrivo delle pensione non passa mai indenne, ma ci sono tanti modi per vivere questa fase della vita in modo positivo. Ecco tante idee pratiche per non mandare in pensione la voglia di fare.
Continuare a lavorare. Secondo una recente indagine di Eurobarometro, il 20% dei pensionati italiani vorrebbe continuare a lavorare anche dopo la pensione. In generale due intervistati su tre sono d’accordo con l’idea di combinare pensione e part-time.
Ricominciare a studiare. L’aumento esponenziale del numero di Università popolari per la terza età – 3.000 in tutto il mondo, circa 500 in Italia – la dice lunga sulla voglia di cultura degli italiani sopra i cinquant’anni. Nonostante molti di loro possiedano già una cultura personale medio-alta, il desiderio di proseguire il cammino formativo è forte.
L’arte non ha età. Per chi non se la sente di intraprendere un percorso così impegnativo, ma vuole comunque mantenere impegnato il cervello ci sono varie iniziative culturali come i concorsi letterari. Prosa, Poesia, Pittura e Fotografia diventano un occasione per scambiarsi esperienze, partecipare a seminari e laboratori e vivere così  in un clima di piacevole coinvolgimento.
Voglia di risate e leggerezza. Aria aperta e pomeriggi in compagnia per gli over 65 italiani: 6 su 10 – spiega il rapporto Censis sui “nuovi anziani” – si incontrano con gli amici.
Un giro in pista o almeno in palestra. D’accordo, per ballare bisogna essere in due e in effetti le coppie di pensionati che si danno al liscio ma anche al boogie o ai balli latino-americani, sono sempre di più. Ci sono anche pensionati single che si incontrano proprio sulla pista da ballo. Ma sono sempre più numerose le donne in pensione che vanno in palestra o meglio ancora nei club sportivi dove ci si può iscrivere a corsi di ginnastica posturale, Pilates ma anche fare idromassaggio, bagno turco ed un trattamento benessere. Per chi, invece, ama stare all’aria aperta, ci sono i percorsi ginnici Area Gym o, per chi è più in là con gli anni ed ha qualche problema di salute,
Donare il proprio tempo. L’invecchiamento attivo non è solo lavoro. Sono molti i pensionati impegnati nel volontariato. C’è chi si prende cura di un membro anziano della famiglia ma anche chi effettua una vera e propria attività di volontariato.
Veri ortisti. Per avere i pomodori che il vicino si deve comprare al supermercato, per tornare alla terra mezz’ora al giorno, per fare qualcosa con le proprie mani, per fare garden therapy. Comunque sia, gli orti urbani sono una delle occupazioni favorite dei pensionati. Quasi in ogni Comune – per quanto piccolo – ci sono precisi regolamenti per l’assegnazione di appezzamenti a chi non ha la fortuna di aver un proprio giardino.
IN COLLABORAZIONE CON:
Nuova Associazione Pensionati Piemonte,  “N-APP Pensionati”.
Nasce nel 1990 in zona “Crocetta” a Torino sviluppandosi con successo, dopo 25 anni si trasferisce in via Gropello 17 bis. Raggruppa tante persone col desiderio di passare il tempo in compagnia…e trovare nuovi amici.
PER OGNI INFORMAZIONE CONTATTARE:
N-APP – Via Gropello 17 bis – 10138 TORINO
martedì, mercoledì, giovedì dalle 15 alle 18
Tel/Fax: 011 433.20.38
Cell:  +39 3288295378  
Coordinatore: Felice Sassone
Seguici su Facebook: https://www.facebook.com/pensionatiinmovimento

Come scegliere la carne per la tartare

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La Tartare è un modo di preparare la carne  “alla Tartara”, una tecnica che deve la sua nascita all’antico popolo nomade dei Tartari, che usava posizionare la carne cruda tra la sella e il dorso del cavallo per farla macinare e sminuzzare durante le lunghe giornate che trascorrevano a cavallo spostandosi da un territorio all’altro. Affermatasi soprattutto in Francia, la tartare è oggi molto apprezzata anche in Italia e, se realizzata con le accortezze giuste, è una preparazione capace di esaltare la qualità e il sapore di una buona carne.
Tartare: solo carne di alta qualità
Per ottenere una tartare perfetta, al primo posto c’è un aspetto fondamentale da rispettare: la carne scelta deve essere fresca e di ottima qualità. Infatti la tartare è la ricetta migliore per esaltare il valore di un’ottima carne. Ecco allora che diventa essenziale acquistare carni provenienti da allevamenti sicuri, la cui tracciabilità e provenienza siano sempre verificate. Un’attenzione che troviamo, ad esempio, nella Macelleria Amburatore,  che si avvale di produttori e allevatori selezionati, a garanzia della qualità del prodotto e del benessere dei consumatori.
I tagli per la tartare di manzo
Poiché la preparazione migliore è quella a coltello, in genere si prediligono i tagli di carne magra e tenera come filetto-scamone e codone, altre parti utilizzabili sono la fesa francese e la   noce. Vediamoli nel dettaglio.
Il filetto di bovino è un taglio di carne nobile, si tratta della carne presente nella zona lombare dell’animale, cioè la parte bassa della schiena. È un taglio particolarmente adatto alla preparazione della tartare poiché è estremamente tenero grazie alla scarsità di tessuto connettivo presente in questo taglio e ha un basso contenuto di parti grasse.
Come si prepara la tartare perfetta
Per prima cosa si taglia la carne molto finemente e con il coltello. La carne tagliata a coltello, infatti, non si scalda e quindi rimane integra dei suoi valori nutrizionali.
In una ciotola a parte si mescolano olio, sale e pepe oppure si può anche preparare una salsa a scelta per accompagnare la tartare.
Si amalgama bene il tutto, ovvero la carne tagliata a coltello e il composto di olio, sale e pepe, aggiungendo sapore con ingredienti come: senape, capperi, prezzemolo, aglio, cipollotto fresco ( preferibilmente di Tropea) – acciuga o tuorlo d’uovo crudo o tartufo a scagliette.
Se assaggiandola non necessita di ulteriori ritocchi può essere impiattata con l’aiuto di formine o coppapasta e decorata a piacere, magari con crostini di pane. Da servire a temperatura ambiente o leggermente fresca, poiché il freddo del frigorifero andrebbe a coprirne aromi e sapore.
IN COLLABORAZIONE CON
Macelleria Amburatore, dal 1961 in corso Corsica 24, a Torino. Partita come macelleria, si è anche trasformata in gastronomia, poi ha allargato il campo alla frutta e alla verdura senza perdere in qualità.
La Macelleria Amburatore chiude il lunedì, negli altri giorni è aperta con orario 9-13, 16-19.30 (il sabato chiude alle 13).
CONTATTI:
Corso Corsica 24 Torino
tel: 011.317.13.60
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