Vademecum per il barbecue perfetto

Gli americani hanno adottato il barbecue come parte integrante della loro cultura, dalle costine alle bistecche grigliate nel giardino, questa divertente usanza domenicale o delle feste si è facilmente spostata anche sulle nostre terrazze e nei nostri giardini. l barbecue si presta benissimo anche alla preparazione delle verdure e, oltre ai classici contorni di zucchine, peperoni e melanzane conditi con aglio, olio Leggi tutto…